料理×国際交流ってやっぱりすごい!と感じた1日。外国人と一緒に和食をつくる会に参加をしてきました。大人数の参加者、外国人も日本人も一緒に和食を作ります。メニューは、鮭ちらし寿司茶碗蒸し米ナスの鶏みそあんかけわらび餅いわゆる和食です♡面白かったのは、外国人が
2015年09月
ポロネギ
最近ぜんぜん更新できていなかった、お料理のこと。少し落ち着いたので、きちんと残していきたいと思います。大好きなイタリアンレシピ。今日のMENUは、、まさにイタリアの食材をフルにつかったもの。*Torta salata ai porriポロネギのタルト*Penne al Gorgonzolaゴルゴン