この時期、旧正月でシンガポール中が大盛り上がり。今年は1月28日が元旦でした。私はシンガポールで初めての旧正月を迎えたのですが、こんなに盛り上がるものなのですね!そこらじゅう明るい赤のお祝いで一式だし、心なしか人々の顔も明るくにぎわっている感じがしましたそん
2017年01月
旧正月はパイナップルタルトを
今日も暑いシンガポール。シンガポールでは、今ちょうどChinese New Yearのシーズン!今月の28日が元旦にあたるため、町はとっても賑やかになっています。この時期は、日本のおせちみたいに「食べて縁起をかつぐ」ものが沢山あるようで・・・その中の1つが「パイナップルタル
カレーリメイクな日々
ここ最近、インドカレーにはまっていた私ですが久しぶりに日本のカレーが食べたくなってしまいました。もちろん本場のカレーは本格的な味がするけれど、「日本のカレー」って何なんでしょう、本当においしいですよね!ということで7~8人分の量を一気にまとめて作ったのです
シンガポールで始まる2017年のお正月
あけましておめでとうございます!2017年になりました。今回は年末年始に主人の両親、妹がシンガポールへ来ていたこともあり、出かけていた時間が多かったのでおせちはできないかな~、なんて思っていたのですが。なんだか急にやっぱり食べたくなってきてしまい、ふと思い立